最終更新日:2023/6/8

酵母育てからの発幸パン教室　Kobo　de　Happy（東京都東久留米市）

酵母育てからの自家製天然酵母パンの教室です。家庭で安心・安全な材料で美味しいパンを作りませんか？

この教室のフォロワー：: 16人
過去の予約人数：: 19人

酵母育てからの自家製天然酵母パンに特化した教室です。
家庭でも簡単に作れる健康的で安心・安全な酵母の作り方・ジュース・パン・スイーツ・料理を少人数制でレッスンしています。
酵母起こしからパンになるまでアフターフォローもしっかりと対応します。ご希望の方には、東久留米駅まで送迎させていただいています。初めての方、おひとりでのご参加も安心してお問い合わせください。

おもてなし

この教室のレッスン

■レッスン内容	パン洋菓子・ケーキ家庭料理おもてなし料理
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / 入学随時OK プライベートレッスンあり受講料で払う男性OK / 初心者OK
■開催時間帯	平日昼
■クラス、コース	自家製天然酵母パンを中心に酵母を使ったスイーツ、料理などパン以外は不定期開催です。コースレッスンも開催しています。
■レッスン人数	最小1人～最大4人
■レッスン料金	自家製天然酵母パン　6000円～9000円程度ご自身で焼いたパンは全て持ち帰り、その他にサイドメニュー、持ち帰り生地がありますのですぐに復習できます。希望者には、講師の種菌入りの酵母のスターターキット1100円でお分けしています。

レッスン風景

湯種食パン

二種のレーズン酵母

二種のシュトーレン

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先生情報

安田　由紀江

安田　由紀江
Kobo　de　Happy　主宰

■先生のプロフィール

短大栄養科卒業後、パン作りを学んで十数年。大手パン教室のデュプロマ取得。現在は自家製天然酵母パンに特化し、東京都東久留米市の自宅で家庭でも簡単に作れる健康的で安心・安全な酵母の作り方・ジュース・パン・スイーツ・料理を少人数制でレッスンを開催し、アフターフォローもしっかりと対応しています。

■実績

雑誌掲載
宝島社　2020年リンネル1月号
2020年9月～オーガニック料理教室G-veggieにて月1回、自家製酵母パン講座開催中

■保有資格

栄養士 / 食品衛生責任者
食品添加物エキスパート、オーガニックソムリエ
アンチエイジング雑穀おかずマイスター、フードロスゼロ料理アドバイザー
オーガニック健康カウンセラー

教室詳細情報

■教室所在地

東京都東久留米市

■教室最寄り駅

西武池袋線　東久留米駅

■最寄り駅からのアクセス

東久留米駅　西口ロータリーに15分前に集合していただき、送迎しています。

■教室開始年

2006年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

安田　由紀江

※教室周辺の地図を表示しています

この教室へ問い合わせ

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先生情報: 安田　由紀江; Kobo　de　Happy　主宰
短大栄養科卒業後、パン作りを学んで十数年。大手パン教室のデュプロマ取得。現在は自家製天然酵母パンに特化し、東京都東久留米市の自宅で家庭でも簡単に作れる健康的で安心・安全な酵母の作り方・ジュース・パン・スイーツ・料理を少人数制でレッスンを開催し、アフターフォローもしっかりと対応しています。