最終更新日:2024/2/6

料理教室La Vie（ラヴィ）（神奈川県横浜市磯子区洋光台）

和食からエスニックまで～世界の料理とパン・お菓子～

この教室のフォロワー：: 58人
過去の予約人数：: 81人

「お料理は楽しく☆美味しく☆簡単に☆」
プロ級の料理もちょっとしたコツで簡単に美味しく仕上げます。
フランス留学やホテル、大手料理教室で培った経験をもとに和洋中・エスニック・パン・スイーツなどいろいろなレシピをご紹介しております。
少人数制なのでお気軽にご参加くださいね。
明るく開放的なキッチンでお待ちしております(*^-^*)

おもてなしフランス料理韓国料理家庭料理

この教室のレッスン

■レッスン内容	家庭料理フランス料理洋菓子・ケーキパン和菓子和食・日本料理おもてなし料理イタリア料理中華料理韓国料理タイ料理インド料理エスニック料理ヘルシー料理薬膳料理飾り巻き寿司
■教室の特徴	１回完結レッスン形式プライベートレッスンあり入会金無料 / 受講料で払う初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	家庭料理、和食・フレンチ・イタリアン・エスニック・パン・スイーツ、初心者クラス
■レッスン人数	最小1人～最大4人
■レッスン料金	4,000円～5,800円（税込）

レッスン風景

春の行楽弁当

分厚いキッシュ

ピロシキ

トマトジャム＆ゴーヤジャム

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先生情報

みれいゆ

みれいゆ
教室主宰・料理家・発酵食品マイスター

■先生のプロフィール

大学卒業後、渡仏。現地でフランス料理のみならず、各国の料理に触れる機会を得る。帰国後、武蔵野調理師専門学校に学び、都内ホテル調理部に勤務。以後、大手料理教室で子供から大人まで幅広い年齢層の方に教授。レシピ本の制作にも携わる。現在企業のレシピ開発の傍ら「料理教室La Vie」を主宰。
調理師・西洋料理マナー講師。発酵食品マイスター。

■実績

書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
東京ガスエコモ「出会いのレシピ」執筆・レシピ提供

■保有資格

調理師 / 食の検定
発酵食品マイスター
酒粕ソムリエ
西洋料理マナー講師
フランス語検定準1級

■出身料理学校・師範名

武蔵野調理師専門学校調理師科卒業

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県横浜市磯子区洋光台

■教室最寄り駅

JR根岸線洋光台

■最寄り駅からのアクセス

洋光台駅より徒歩10分です。

■教室開始年

2018年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

菊地　美祈

※教室周辺の地図を表示しています

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先生情報: みれいゆ; 教室主宰・料理家・発酵食品マイスター
大学卒業後、渡仏。現地でフランス料理のみならず、各国の料理に触れる機会を得る。帰国後、武蔵野調理師専門学校に学び、都内ホテル調理部に勤務。以後、大手料理教室で子供から大人まで幅広い年齢層の方に教授。レシピ本の制作にも携わる。現在企業のレシピ開発の傍ら「料理教室La Vie」を主宰。
調理師・西洋料理マナー講師。発酵食品マイスター。