おかげ様で10周年♪イートムキッチンロジカル・クッキング教室(福岡県福岡市中央区)のレッスン情報一覧(2ページ目)

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最終更新日:2024/3/27

おかげ様で10周年♪イートムキッチンロジカル・クッキング教室(福岡県福岡市中央区)

包丁の持ち方からアレンジ料理、栄養学まで。毎日のごはんを簡単で劇的に美味しくするコツが学べる料理教室

この教室のフォロワー:
197人
過去の予約人数:
2360人

過去のレッスン

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市販のルウやカレー粉を使わず、百均でも買えるスパイス類を組み合わせて作るカレーのレッスンです。余りがちなスパイス類の活用法もレクチャーします。体への効能や料理での役割なども学べますよ!辛さ調整できます

レッスン内容:
家庭料理

ロールキャベツを作るのに丸ごと一個のキャベツを買っても余る!というお悩みにお応えして、今回は丸ごとのキャベツでの巻き方とカットキャベツでの巻き方の2通りの方法をレクチャーします。発酵なしのパンも♪

レッスン内容:
家庭料理

豆乳で作るヘルシーカルボナーラのレッスンです。豆乳独特の匂いや風味はなく、濃厚なカルボナーラ&時間が経っても固まりにくく仕上げるコツをレクチャーします♪残った卵白ではダックワーズを作りますよ☆

レッスン内容:
家庭料理

食欲のない夏でもサッパリ食べられる夏の家庭料理レッスンです。意外と知らない『三角おにぎりのにぎり方』は「キレイな三角形の作り方」や「口に入れるとフワッとほぐれる力の入れ方」等のコツもレクチャーします。

レッスン内容:
家庭料理

難しい!と思われがちな麻婆豆腐。
市販の素でもなく、外食でもなく、スーパーで手に入る調味料を使ってお家でお店の味を再現しませんか?馴染みのない中華調味料は他のお料理に簡単アレンジしますよ♪

レッスン内容:
中華料理

市販の鍋だししか使ったことがない・・との声も多い鍋料理。今回は、鍋だしだけでなく手作りポン酢も作り、いつもの鍋料理をワンランクアップ!ごはんのおかずにもお家飲み会でも使える居酒屋メニューもお楽しみに♪

レッスン内容:
家庭料理

春の行楽シーズンにピッタリの彩り豊かなちらし寿司のレッスンです。酢飯、具の炊き方、混ぜ方などの基本を学びましょう!カリッとモチっとする梅が枝餅も簡単にできますよ♪香ばしく仕上げるコツをレクチャーします

レッスン内容:
家庭料理

ロコモコ丼のレッスンです。基本のハンバーグの作り方や簡単デミソースなど、他のお料理にも応用できる内容ですよ♪他にもロミロミサラダやふわっふわのパンケーキなどハワイ気分を味わいましょう♪

レッスン内容:
家庭料理

火加減が命の‘ふわふわトロットロ♪オムライス’
初心者の方でも簡単にできる方法で、加熱のポイント、タイミング、火加減など実際にお一人ずつ調理していただきその感覚をしっかりと覚えていただきますよ♪

レッスン内容:
家庭料理

初心者さん歓迎♪暑い台所に立つのが億劫になるこれからの季節。普段は包丁の握り方から教えてますが、6月はいつもと趣旨を変えて少しでも料理を楽にする技に特化したレッスンです。包丁なくても料理はできる(笑)

レッスン内容:
家庭料理

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  • クスパアワード2015 エリア賞
  • クスパアワード2014 エリア賞
先生情報
髙月  佑果
髙月 佑果
管理栄養士/料理講師   長崎県出身

イートムラボ主宰/日本(福岡)栄養士会所属/管理栄養士/調理師

食×健康=楽しい!をコンセプトに、美味しく・楽しく・健康になるための料理を提案。
企業HPや雑誌へのレシピ提供、メニュー開発、商品開発、ダイエット指導などを行っている。

教室からのお知らせ

2024/3/3

【消費税導入のお知らせ】
インボイス制度導入のため、4月よりレッスン価格に消費税10%が加わります。
インボイス対応の領収書も4月より発行可能となります。
ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

2024/1/11

2月よりイートムキッチン月3ランチがリニューアル!
場所を実際のレッスン会場でもあるイートムキッチンスタジオに移動するので、どんな場所でレッスンを受けられるのかを実際に見て、更にレッスンでつくる料理の味を確認していただくことができます。
【リニューアル点】
🟠場所がイートムキッチンスタジオに変わります
🟠ランチ内容はA、B、ハーフ&ハーフの選択から「ハーフ&ハーフ」のみになります
🟠これまでの気まぐれ惣菜2種に加え3種の小鉢もおかわり自由のビュッフェスタイルに変わります
🟠気まぐれ惣菜の中から一種類レシピのお持ち帰り&ワンポイントアドバイス(口頭)がつきます

お気軽にお越し下さい!

2022/3/28

\月3日間だけの営業スタイル/【イートムキッチン月3ランチ]
4月は9日(土)10日(日)営業します!

イートムキッチンスタジオの料理教室で実際に学べるメニューを中心に、全て手づくりの安心、安全のお料理を提供いたします。
4月提供メニューは5月のレッスンで実際に学ぶことができます。
また、店内ではお野菜たっぷりの手作りランチ以外に、本当に体に優しい厳選した商品を取り揃えております。
営業期間の日曜日は新鮮な糸島野菜のお渡し会もしております。
ぜひご興味のある方はご来店ください!


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