10年後の自分の為に!細胞レベルで生まれ変わるアンチエイジングのための料理教室&LAB東京
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海外でも人気のウォーターケフィア、まだまだ珍しいと思います。
今回はケフィアの株分けと、ケフィアで作る発酵食の技法をお伝えします。
ヴィーガンチーズとヨーグルトと天然酵母パン作りなど
福岡最後JLBA認定ローフードパティシエ2級11月2.3.4
当スクール福岡での最後の開催です
ローフードパティシエ2級
11月2.3.4日の3日間!
年に2回ほどしか開催していません
ローフードマイスター1級取得された方
これから取得の方はご相談ください
1日集中講
美と健康、そしてアンチエイジングのために必要な栄養素を含む身体想いのロースイーツ。
このレッスンでは、ロースイーツの基本となるローフードやアンチエイジングの理論、更に食材について学びます。
ロフード初級講座になります。ローフードを生活に取り入れる基礎を学ぶ内容です。
日本リビングビューティー協会認定
ローフードパティシエ2級
9月10.17.18日の3日間!
年に2回ほどしか開催していません
ローフードマイスター1級取得された方
これから取得の方はご相談ください
happycheesekitchen初の県外でのロフード初級講座になります。ローフードを生活に取り入れる基礎を学ぶ内容です。
通常1日集中講座で行います。
キッチンヒーラーとは、キッチンから人々の健康をサポートする人です。
とりあえずローフードを取り入れてみたい、健康食に意識がある方、体調改善したい方。
知識とともにローフードのレシピを広げたい方
自分プロデュース!プレイティングクリエイター☆ディプロマ発行
ディプロマ発行いたします。
プレートの中にオリジナルを表現し創り出すことが最終地点。
感性を磨いていただくためのヒントや、アイデア、視点、魅せ方、自分自身を創造しプロデュースすること!
食欲の秋も、ここでまずはリセット!シリーズ化!?春に開催した時の反響が大きくリクエスト開催となりました。
”スーパーフードスピルリナで本気のデトックス!”
強い抗酸化作用を持つ スーパーフードの王様
4月”アンチエイジング甘酒!レッスン”
“アンチエイジング料理LABO”とは?
ローフード、麹を使った発酵料理など、酵素やファイトケミカルに着目した料理教室です。
渋谷区神宮外苑前にてレッスン開催中!
ローショコラティエ協会本校
料理教室&LAB東京主宰
クスパ公認インスタアンバサダー
ELLEgourmet専門料理家
わかさ出版web”カラダネ”、発酵美、オリーブオイルライフなどコラムやレシピ執筆
現在までに40冊の本や雑誌に掲載
ローショコラティエ協会代表理事
ローフード国際プロデューサー
発酵専門家として活動中