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天然酵母(酒種酵母)レッスンです!
酒種酵母を使って丸ぱんとあんぱんを作ります!種の起こし方から丁寧にお教え致します❗
リンゴパン、カレー風味のソーセージパン
定番リンゴパンとカレー風味の食欲そそるパンを研究楽しみましょう!
ピタパン、チーズロール
全粒粉が入った健康パンで野菜たっぷり挟みましょう!
ピザ、フォカッチャ
ピザレッスンを楽しみましょう!トマトソースも手作りしましょう🎵
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大阪府生まれ 学生時代はバスケットボールに汗を流し 高校インターハイ、インターカレッジ共に 全国準優勝を経験しバスケ三昧の学生時代を過ごし目標持って頑張る力を育ててもらいました その後、大手金融機関で15年勤務後出産を機に退職。 育児をしながら独身時代から趣味のパン作りに再挑戦し”slow lifeパン教室”にてパン教師コース修了 自宅でパン教室をopen
2020/6/11
6月中旬よりレッスン再開致します。 コロナ感染防止により教室の運営、レッスンの詳細等変更しております。 ブログまたは公式LINEでご確認ください。
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