東京都 大田区にて開催している、全て手ごねでパンを作る教室です。
ふんわりしっとり生地にりんごの甘煮とクリームチーズフィリングをたっぷり入れます。独特の成型で手土産にすると喜ばれます
*駅から徒歩2分。平日夜のレッスンもあります。お勤め帰りにもぜひお越しください。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 東京都 大田区 |
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■レッスンメニュー | クリームチーズのコクと素朴なりんごの甘み、酸味が良く合います。りんごの甘煮とクリームチーズフィリング作りのレッスンも致します。粉の旨味を引き出す独自の捏ね方をお教えします。ポイントさえ押さえれば初心者のかたも美味しいパンがご家庭のオーブンで作れます。*単発レッスンなのでお気軽にご参加ください。レッスンを継続して受けられる方が多いのでコース制もあります。
*赤ちゃんと一緒にご参加希望の方は日程をご相談ください。(お子様の怪我、事故に関しましては一切の責任を負いません。) *満席の日はキャンセル待ちでご予約をお待ちしております。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 先ず、捏ねる作業をします。捏ねあがったら発酵時間でレシピの説明をします。一次発酵後成形等の作業をし、2次発酵、焼成時間を使い質問やお茶の時間になります。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋(パンを直接入れるビニール袋や紙袋もお持ちください)
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■備考 | パンに使う全ての食材は体にやさしいものを選んでいます。ナッツやドライフルーツなど生地に入れる具材は贅沢にたっぷり入れます。毎日食べたいパンだから、安心して食べられるおいしくて美しいパンをつくりましょう。パンの出来上がりに大きく影響するこね方はパンのうま味を引き出す独自のこね方です。少人数制で丁寧にご指導いたします。初心者の方~上級者の方、赤ちゃん連れの方、男性の方も大歓迎です。 楽しく、和気あいあいとしたレッスンですが、本気でパン作りを覚えたい方、将来パン教室やお店を開きたい方も是非いらしください。
*その日の気候によりパンの発酵時間が変わり終了時間が前後することがあります。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日のキャンセルはレッスン料金の50%又は当月内のお振替え。(レッスンが月の最終回の場合はレッスン代金の50%を頂戴いたします。)
当日のキャンセルはレッスン料金の100%を頂戴しております。 |
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