酵母育てからの発幸パン教室　Kobo　de　Happy（東京都東久留米市）の2020年12月レッスン情報

二種のレーズン酵母でクリスマスの定番パネトーネを作ります。自家製酵母のパネトーネは、ゆっくりと熟成させたパン種で、甘さ控えめ、ごく少量の発酵バターを使用して作ります。サイドメニューでは、元種使用のアーモンドクッキーをご紹介します。

二種のレーズン酵母でクリスマスの定番パネトーネを作ります。自家製酵母のパネトーネは、ゆっくりと熟成させたパン種で、甘さ控えめ、ごく少量の発酵バターを使用して作ります。サイドメニューでは、元種使用のアーモンドクッキーをご紹介します。

二種のレーズン酵母でクリスマスの定番パネトーネを作ります。自家製酵母のパネトーネは、ゆっくりと熟成させたパン種で、甘さ控えめ、ごく少量の発酵バターを使用して作ります。サイドメニューでは、元種使用のアーモンドクッキーをご紹介します。

二種のレーズン酵母でクリスマスの定番パネトーネを作ります。自家製酵母のパネトーネは、ゆっくりと熟成させたパン種で、甘さ控えめ、ごく少量の発酵バターを使用して作ります。サイドメニューでは、元種使用のアーモンドクッキーをご紹介します。