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3年前に飾り巻寿司の楽しさに出会い免許取得。
昨年、滋賀初の飾り巻き寿司マスターインストラクターとなりました。
食品の事も知りたく上級食育指導士、食育アドバイザーの資格も取得
自宅で教室を開催しています。
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