『ショコラーデンマンデルトルテ～見た目は地味でも、とっても美味しいドイツ菓子』 (2023年10月27日...)開催 | お菓子教室　アトリエまどか（神奈川県川崎市）の2023年10月レッスン情報

最終更新日:2024/9/29

お菓子教室　アトリエまどか（神奈川県川崎市）

楽しみながら美味しいコツを学び、心豊かなひとときを過ごしましょう～！

この教室のフォロワー：: 20人
過去の予約人数：: 6人

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ショコラーデンマンデルトルテ～見た目は地味でも、とっても美味しいドイツ菓子

まだまだ暑さが続きそうなので、作りやすくて、食べやすい焼き菓子のご紹介。

・ふんわりとしたアーモンド粉が入った生地を作るためのメレンゲの立て方と生地の混ぜ方
・シロップの染み込ませ方
・ココアグラスの作り方
・焼き上がりの見分け方　など基本的な工程を、ご家庭でも復習できるようにしっかり丁寧にお伝えいたします。

実習後は、軽食とおやつを召し上がっていただきながら、お菓子や材料に関しての座学を行います。

ドイツ菓子焼き菓子子供連れOK チョコレート初心者OK

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2023
9/25(月) 10:00〜13:30
2023
10/ 6(金) 10:00〜13:30
2023
10/24(火) 10:00〜13:30
満席
2023
10/27(金) 10:00〜13:30

■開催場所	神奈川県川崎市多摩区
■レッスンメニュー	「Schokoladen-Mandel-Torte」＝ショコラーデンマンデルトルテアーモンドとチョコレートとオレンジリキュールの香り豊かなドイツ菓子。１５㎝丸型
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、お1人づつ計量から仕上げまで実習。完成後は、軽食、おやつを召し上がっていただきながら、座学。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン　台拭き　手拭き　筆記用具　20㎝四方ケーキ箱が入る袋
■備考	同日、他のスポットレッスンメニューを選択可能です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 鈴木まどか; 教室主宰／製菓衛生師東京都出身
本格的な和洋菓子・かすてらを学ぶためにお菓子教室に所属。
その間、ヨーロッパ研修旅行にて、各国の菓子学校で短期講習を受講。
多くの方々に、特別な材料を使わなくても、美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。