おうちスイーツセット(レモンティーなパウンドケーキ)

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パンの一時発酵中に作れるスイーツとの
セットレッスンです

パンは今月メニューまたはリクエストレッスンメニューから
選んでいただけます

おうちスイーツは月替わりです

3月はレモンティーなパウンドケーキ
紅茶風味満載のパウンドケーキ生地に
ラム酒漬レーズンを混ぜ込み
レモンアイシングとドライフルーツを
トッピングしています



パンの一時発酵中にパウンドケーキを仕込み焼きあげます


そしてパンの焼成中にレモンアイシングと
ドライフルーツのトッピングをして仕上げます

注スイーツ単品のレッスンは行っておりません

パンとのセットレッスンのみになります

写真は3月パンメニューのリボンパンとのセットです

■開催場所	京都府 京都市南区 吉祥院前田町
■レッスンメニュー	おうちスイーツセット(レモンティーなパウンドケーキ)
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	エプロン着用後手洗い→説明しながらパン計量→捏ね→一次発酵→パウンドケーキ仕込み、焼き→パン分割→ ベンチタイム→→パン成形→二時発酵→焼成→パウンドケーキトッピング
■受講料	5,500円（税込）
■定員	1レッスン4
■持ち物	エプロン、布巾、筆記具、マスク、手拭きタオル
■備考	ご自分で焼かれたパン、スイーツはお持ち帰りいただいています パン、スイーツを直接入れる袋はこちらで用意しています 尚、どちらも保存料が入っていないためあ1～2日で食べきって いただくようお願いします 通常レッスンは満席が4名になりますが コロナ感染対策のため 全レッスンがプライベートレッスンになります ご一緒にお申し込みいただいた方以外と 被る事はありません
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（入室時の現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日、当日のキャンセルは500円のキャンセル料金が発生しますのでご了承下さい