点心教室Minfan(麺粉)kitchen(神奈川県川崎市)の2020年10月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/28

点心教室Minfan(麺粉)kitchen(神奈川県川崎市)

点心作りを生涯の趣味やお仕事にしてみませんか?

この教室のフォロワー:
219人
過去の予約人数:
394人

レッスン情報

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レッスン一覧
10月の予約可能レッスン
202010 1日 (木)

ふわふわしっとりの蒸し焼きにする台湾カステラは、時間がたってもしっとりで美味しいです。配合にひと工夫でコクとしっとり感をUPします。
豚肉と干し椎茸を入れて甘辛に味付けしたもち米を包んでシューマイにした糯米焼売、カラフルな花巻、坦々麺もスープから作るお得なレッスンです♪

フォロワー 4人
  • 受講料:7,800円(税込)
    10月 1日(木) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:2名
202010 2日 (金)

華やかな蓮花パイと糯米焼売、簡単にできるトウチ蒸と鶏の出汁をとって作るスープのレッスンです。

  • 受講料:8,500円(税込)
    10月 2日(金) 18:30〜22:00
  • 定員:2名
202010 3日 (土)

ちまきをたくさん作るお得なレッスン♫です。

フォロワー 3人
  • 受講料:7,800円(税込)
    10月 3日(土) 11:30〜14:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:2名
202010 4日 (日)

万人受け間違いなしの定番中華を6品作ります。

フォロワー 10人
  • 受講料:8,000円(税込)
    10月 4日(日) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:3名
202010 5日 (月)

野菜まん、ニラまん、バラまん、ワンタンを作ります♪

フォロワー 6人
  • 受講料:6,800円(税込)
    10月 5日(月) 11:00〜15:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:2名
202010 6日 (火)

香港風パン2種類とエッグタルトを作ります。
味が染みておいしい叉焼の作り方も学べるお得なレッスンです。

フォロワー 8人
  • 受講料:7,500円(税込)
    10月 6日(火) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
202010 7日 (水)

①オーブンで焼く叉焼(おひとり様肉400g分)
②オーブンで焼くグリルチキン(おひとり様250g分)
③鶏尾包(アジア風ココナッツフィリングのパン、おひとり様8個)
④エスニック風ボルシチ(おひとり様2人分)

  • 受講料:8,500円(税込)
    10月 7日(水) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:2名
202010 9日 (金)

簡単中華とバターとチーズたっぷりパイナップルケーキも作れるお得なレッスンです。

フォロワー 3人
  • 受講料:8,500円(税込)
    10月 9日(金) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:3名

難易度の高い蝦蒸餃子を、初心者でも包みやすいレシピで作ります。

フォロワー 9人
  • 受講料:6,800円(税込)
    10月 9日(金) 11:00〜14:30
    満席
  • 定員:4名
20201016日 (金)

おもてなしにぴったりのアジア料理とお菓子のレッスンです。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,500円(税込)
    10月16日(金) 18:30〜22:00
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:2名
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先生情報
minfankitchen
minfankitchen
Minfankitchen主宰   群馬県出身

祖父は地元で中華料理店とベーカリー経営
叔父は都内でレストラン経営、両親は代々続く食品卸の会社を経営
という環境に育ち4歳からお菓子作りを始める。
経営学部を卒業し、シドニーに留学後香港へ。
香港中の有名レストランを食べ歩き、中でも飲茶の点心に興味を持つ
帰国後は外資系銀行で働きながら料理の勉強を始める。
アジア各地で料理を本格的に学び
小籠包のお店勤務を経て2005年よりミンファンキッチン主宰。


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