フルーツをもっとお洒落にそしてもっと美味しく!プレゼントしたくなるお洒落フルーツを伝授します!
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気軽にフルーツカッティングのレッスンを体験してみませんか。
不器用さんでも大丈夫!
包丁の動かし方、手の位置、力加減、などゆっくり丁寧にお教えします。
そしてオレンジ、りんご、キウイを使って基本的なカット、盛付けまで行います。
手ごろな価格で体験できるも嬉しいポイントです!
まずは基本となるナイフの動かし方やカット方法など覚えていただき、カットしたフルーツをプレートにスタイリングしたりとちょっとした応用まで学べる盛り沢山なレッスンになっています。初めての方はこちらの基礎レッスンへご参加ください!
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週の半分は老舗果物店に勤務。フルーツサンド、フルーツパフェ、ギフト用カットフルーツを作り腕を磨く日々。
その傍ら自宅にて教室を開催。フルーツカッティングの楽しさ、魅力、そしてフルーツの美味しさをみなさまにお伝えできたらと思います!