サロン・ド・ガトー（大阪府高槻市）の2020年9月レッスン情報

旬のイチジクをたっぷり使った人気のタルトをご紹介致します。一からタルト生地を作り、敷きこむ方法、から焼きの仕方、クレームダマンドやカスタードクリームの作り方、いちじくの下処理の仕方、綺麗に仕上げる方法をレッスン致します。
16㎝のタルトをお一人一台作成して頂きます。
ランチにはそば粉のガレットをご用意致します。

旬のイチジクをたっぷり使った人気のタルトをご紹介致します。一からタルト生地を作り、敷きこむ方法、から焼きの仕方、クレームダマンドやカスタードクリームの作り方、いちじくの下処理の仕方、綺麗に仕上げる方法をレッスン致します。
16㎝のタルトをお一人一台作成して頂きます。
ランチにはそば粉のガレットをご用意致します。

旬のイチジクをたっぷり使った人気のタルトをご紹介致します。一からタルト生地を作り、敷きこむ方法、から焼きの仕方、クレームダマンドやカスタードクリームの作り方、いちじくの下処理の仕方、綺麗に仕上げる方法をレッスン致します。
16㎝のタルトをお一人一台作成して頂きます。
ランチにはそば粉のガレットをご用意致します。

旬のイチジクをたっぷり使った人気のタルトをご紹介致します。一からタルト生地を作り、敷きこむ方法、から焼きの仕方、クレームダマンドやカスタードクリームの作り方、いちじくの下処理の仕方、綺麗に仕上げる方法をレッスン致します。
16㎝のタルトをお一人一台作成して頂きます。
ランチにはそば粉のガレットをご用意致します。

旬のイチジクをたっぷり使った人気のタルトをご紹介致します。一からタルト生地を作り、敷きこむ方法、から焼きの仕方、クレームダマンドやカスタードクリームの作り方、いちじくの下処理の仕方、綺麗に仕上げる方法をレッスン致します。
16㎝のタルトをお一人一台作成して頂きます。
ランチにはそば粉のガレットをご用意致します。

日本の梨を使った焼き菓子をご紹介致します。洋梨を使ったお菓子は多くありますが、和梨を使ってみようと試行錯誤してできたケーキです。そのままだとお菓子に仕立てると味が淡泊でぼやけてしまう和梨に、しっかりと味をつけてから焼いていきます。ケーキに仕立てた和梨は想像以上に美味しくて、その食感にもビックリ。新しい発見となったおススメの期間限定の焼き菓子です。
もう一品のサブレ・シトロンは口いっぱいにレモンの味が広がるレモンの形のクッキーです。ちょっとしたティータイムにぴったりの可愛らしいサブレ・シトロン。型から手作りしましたが、簡単に出来るのでその作り方もご紹介致します。
ランチにはそば粉のガレットをご用意致します。

日本の梨を使った焼き菓子をご紹介致します。洋梨を使ったお菓子は多くありますが、和梨を使ってみようと試行錯誤してできたケーキです。そのままだとお菓子に仕立てると味が淡泊でぼやけてしまう和梨に、しっかりと味をつけてから焼いていきます。ケーキに仕立てた和梨は想像以上に美味しくて、その食感にもビックリ。新しい発見となったおススメの期間限定の焼き菓子です。
もう一品のサブレ・シトロンは口いっぱいにレモンの味が広がるレモンの形のクッキーです。ちょっとしたティータイムにぴったりの可愛らしいサブレ・シトロン。型から手作りしましたが、簡単に出来るのでその作り方もご紹介致します。
ランチにはそば粉のガレットをご用意致します。

日本の梨を使った焼き菓子をご紹介致します。洋梨を使ったお菓子は多くありますが、和梨を使ってみようと試行錯誤してできたケーキです。そのままだとお菓子に仕立てると味が淡泊でぼやけてしまう和梨に、しっかりと味をつけてから焼いていきます。ケーキに仕立てた和梨は想像以上に美味しくて、その食感にもビックリ。新しい発見となったおススメの期間限定の焼き菓子です。
もう一品のサブレ・シトロンは口いっぱいにレモンの味が広がるレモンの形のクッキーです。ちょっとしたティータイムにぴったりの可愛らしいサブレ・シトロン。型から手作りしましたが、簡単に出来るのでその作り方もご紹介致します。
ランチにはそば粉のガレットをご用意致します。

日本の梨を使った焼き菓子をご紹介致します。洋梨を使ったお菓子は多くありますが、和梨を使ってみようと試行錯誤してできたケーキです。そのままだとお菓子に仕立てると味が淡泊でぼやけてしまう和梨に、しっかりと味をつけてから焼いていきます。ケーキに仕立てた和梨は想像以上に美味しくて、その食感にもビックリ。新しい発見となったおススメの期間限定の焼き菓子です。
もう一品のサブレ・シトロンは口いっぱいにレモンの味が広がるレモンの形のクッキーです。ちょっとしたティータイムにぴったりの可愛らしいサブレ・シトロン。型から手作りしましたが、簡単に出来るのでその作り方もご紹介致します。
ランチにはそば粉のガレットをご用意致します。

日本の梨を使った焼き菓子をご紹介致します。洋梨を使ったお菓子は多くありますが、和梨を使ってみようと試行錯誤してできたケーキです。そのままだとお菓子に仕立てると味が淡泊でぼやけてしまう和梨に、しっかりと味をつけてから焼いていきます。ケーキに仕立てた和梨は想像以上に美味しくて、その食感にもビックリ。新しい発見となったおススメの期間限定の焼き菓子です。
もう一品のサブレ・シトロンは口いっぱいにレモンの味が広がるレモンの形のクッキーです。ちょっとしたティータイムにぴったりの可愛らしいサブレ・シトロン。型から手作りしましたが、簡単に出来るのでその作り方もご紹介致します。
ランチにはそば粉のガレットをご用意致します。