『紫芋のタルトブレッド』 (2019年10月30日...)開催 | セルクルキッチン（滋賀県草津市）の2019年10月レッスン情報

最終更新日:2020/9/11

セルクルキッチン（滋賀県草津市）

初めての方にもわかりやすくパン作りをお教えします。テーブルコーディネートのレッスンも行います。

ハロウィンらしい紫芋を使ったパン。マフィン型で作ります。
バターたっぷりの柔らかな生地の中にカスタードクリームを絞って焼き紫芋クリームとさつまいものグラッセを飾ります。工程は多いですが簡単なパンです

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■開催場所	滋賀県草津市大路 1丁目17-7 アトリエⅡ号館2階
■レッスンメニュー	紫芋のタルトブレッド、5個持ち帰り講師作成分で試食。飲み物、サラダまたはスープが付きます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後あらかじめこねてある生地で分割からスタート。発酵中に試食の準備。焼成中に試食。試食後に仕上げ。
■受講料	4,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、手拭きタオル、筆記用具、パンを持ち帰るエコバッグか紙袋、保冷剤
■備考	お子様連れはご遠慮いただいております。男性の方は女性同伴のみ（見学不可）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めての方は指定の口座にお振込みください。二回目以降の方は当日現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前よりキャンセル料として受講料の50パーセントが発生します。当日連絡のないお休みに関しては全額頂戴します。指定の口座にお振込みいただきます。お休みの際のパンやレシピはお渡しできません。

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先生情報: やまだむつみ; パン教室講師　食空間コーディネーター滋賀県出身
大手パン教室にて講師資格取得、2005年より自宅にてパン教室をはじめる。
2009年テーブルコーディネートの講師資格取得。外部講習などを行う。2016年より9月より滋賀県草津駅東口徒歩5分のテナントにて教室専用スペースにてレッスン開始。2019年2月菓子製造販売許可取得。

2019/7/10

2018/3/2