『トゥンカロン（韓国マカロン）』 (2021年10月25日...)開催 | お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～（北海道江別市）の2021年10月レッスン情報

最終更新日:2023/11/29

お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～（北海道江別市）

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

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トゥンカロン（韓国マカロン）

見た目もとっても可愛い大きなマカロン。お味も人気のレアチーズ味をはじめとする3種類。マカロン好きにはたまりません！
マカロン生地の色分け方法やマーブルに絞る方法なども学べます。アイシングやチョコレート素材で可愛くデコレーションして仕上げます。
今までにエピファニーの基本のマカロンレッスンを受講された方が対象です。

トゥンカロン

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■開催場所	北海道江別市朝日町
■レッスンメニュー	トゥンカロン3種類（各2個ずつ）作ります。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	説明しながら同時に作っていただきます。仕上がったらそのままお持ち帰り。（現在試食タイムは取っておりません）
■受講料	6,600円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、マスク、ハンドタオル、お飲み物（任意）、お持ち帰り用のエコバッグ等（箱はこちらで用意します）、お帰りまでの必要に応じて保冷剤、クーラーボックス等。
■備考	マカロン生地の作り方は説明が長くなりますので、詳しくはお話できません。マカロン生地の詳しい説明を学びたい方はマカロンの基本レッスン（成功する！マカロン作りレッスン）をご受講ください。　　　　マカロン基本レッスンを受講済みの方を対象とさせていただいております。一日に2レッスン（基本とトゥンカロン）をご受講も可能です。お気軽にお問い合わせください。エピファニーのホームページ　トップ画面の「カレンダー」に「リクエスト可能日」を掲載しています。
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先生情報: 西村　雅苗; お菓子教室主宰　北海道出身
江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得