食欲の秋!献立の組み方の工夫

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最終更新日:2020/10/17

ボンヴィヴァン料理教室(山口県宇部市)

食べ物で心と体を癒やすのがテーマ。作るところから楽しむ、食事の会話を楽しむクラスです。

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レッスン情報


気候が良くなり食欲も増してきました!楽しみながら作る前菜やオーブンが作る
料理、もう一品欲しいときの簡単レシピ、緩急取り混ぜて献立を組みましょう。

食欲の秋!献立の組み方の工夫

■レッスン開催日時

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■開催場所 山口県 宇部市 新天町2-5-18 ㈱はなやビル 
■レッスンメニュー スモークサーモンの炙り、焼きなす洋風サラダ、チキンと野菜のオーブン焼き
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 実習形式のレッスン後皆さんでお食事。洗い物はありません。
■受講料 3,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
■備考 入会金:¥5000(初回のみ)入会お礼でエプロンはプレゼントします。
会費 :一回¥3000 材料費:¥2000~¥4000 位
■支払方法
クスパ決済
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3日前までにお願いいたします。それ以降は欠席されてもお支払いいただくことに
なります。ご了承くださいませ。

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先生情報
kiki
kiki
料理家   

パリ「リッツ・エスコフィエ」にて料理と製菓を学び、ホテル・リッツにて修行。お抱え料理人や、ケータリングを経験。国内でフレンチレストラン、ティーサロン営業。再度渡仏してワイン醸造学を学ぶ。
私達の心と身体は常日頃から食べているもので作られています。スパイスやハーブをたっぷり使って作るお料理やお菓子で、自分と周りの人をHAPPYにしましょう!



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