『大人気！蝦餃(ハーガウ)レッスン♪』 (2020年12月9日...)開催 | 飲茶教室sea to sky~国産小麦の本格点心教室@大阪~（大阪府茨木市）の2020年12月レッスン情報

最終更新日:2024/3/17

飲茶教室sea to sky~国産小麦の本格点心教室@大阪~（大阪府茨木市）

家庭で作れる！素材にこだわった本格点心レッスンと季節の漢方茶を楽しんでいただく飲茶教室です！

大人気の蝦餃レッスン(ハーガウ)です♫
専用の点心包丁を使って皮を伸ばしてエビたっぷりの餡を包みます。
難易度は高いですが、出来るようになると、とっても楽しいですよ(๑•᎑•๑)
ハーガウは初心者の方は時間が掛かります。通常のプラス１時間位掛かる方が多いです。

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■開催場所	大阪府茨木市
■レッスンメニュー	蝦餃子(ハーガウ)レッスン粉を皮から作って、包む練習をします。餡は事前に講師が準備致します。(レシピあり) 難易度が高いため、一度のレッスンで見本のように包めるようになるのは難しいですが、少人数制で丁寧にレッスン致します！繰り返し練習することで、段々上手に包めるようになりますよ(^^)
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	レシピ説明の後、ハーガウ実習をします。約25個包みます。実習の後は、オリジナル漢方茶と共に飲茶ランチを召し上がっていただきます！
■受講料	7,500円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用容器(焼きそばパック大3こ程度)、保冷バッグ、保冷剤数個
■備考	終了時間は前後する可能性があります。後に予定がある方はお時間に余裕をもってお越しいただくよう、お願い致します。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振込制となっております(ゆうちょ銀行口座)）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	1週間～3日前まで→レッスン料の50％前々日＆前日＆当日→レッスン料の100％

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先生情報: まつうら　ちえ; 大阪府出身
管理栄養士。働く傍ら、漢方や薬膳、お菓子、点心などを学んできました。
2019年より自宅で飲茶教室を開講。
教室では、素材にこだわった家庭で作れる本格点心と、セルフケアに役立つ漢方茶をご紹介しています♪