丸鶏を焼こう♡~無花果とナッツのもち麦ピラフ入り♪

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最終更新日:2024/3/26

美奈のおしゃデリ・クッキング(東京都世田谷区上用賀)

☆簡単に美味しくできる、旬のおもてなし料理をレッスンします。

この教室のフォロワー:
233人
過去の予約人数:
336人

12月といえばクリスマス。クリスマスといえば丸鶏!
今年はローストチキン中心に、華やかで簡単なクリスマスメニューのレッスンです。

10月、11月と,ご好評いただいていた、千葉は成田の無農薬蓮根「古代れんこん」は、
今月もお取り寄せし、たっぷり使っていきます。

女子が大好きな蓮根、海老、アボカド、マッシュルーム!
そして女子度をあげてくれる美容食材蓮根、いちご、アボカド、ビーツ、、、と
美味しくヘルシーな素材てんこ盛りの、映えるクリスマスメニューです。

丸鶏を焼こう♡~無花果とナッツのもち麦ピラフ入り♪

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■開催場所 東京都 世田谷区上用賀
■レッスンメニュー ●無花果とナッツのもち麦ピラフ入り 丸鶏のローストチキン ポルチーニとハーブのシャンパーニュソース
●苺とビーツとマスカルポーネのサラダ
●海老とアボカドのタルタル 
●古代蓮根とマッシュルームのポタージュ トリュフ風味
●シャンパーニュ付き
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、デモンストレーションをメインに実習をまじえたレッスンを行います。レッスン後は試食&お茶をみんなで楽しみます。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 マスクの着用と、玄関でのアルコール消毒をよろしくお願いいたします。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー とてもアットホームな、デモ中心のお教室ですので、初心者の方も安心していらしてくださいませ。

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先生情報
澤田 美奈(たれみ~な)
澤田 美奈(たれみ~な)
株式会社スイーツロータス代表取締役   山口県出身

某広告代理店で、料理系情報誌の編集&フードコーディネーターを勤めた後、独立。

現在は雑誌・パンフレット・レシピカード等の料理撮影(メニュー開発・料理製作・スタイリング)、飲食店のコンサルタント、レストラン取材、セミナー講師など、食と健康に関する分野で幅広く活動中。

用賀の自宅での料理教室ほか、出張料理教室やケータリング、パーティなどイベントの企画・料理なども行っている。


教室からのお知らせ

2020/4/20

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