3月の和菓子は桜の浮島ケーキです

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最終更新日:2024/4/21

和食工房 はな(静岡県静岡市葵区駒形通)

懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、和菓子等の料理教室です 身近な材料を美味しく。手作りの喜びを。

この教室のフォロワー:
55人
過去の予約人数:
20人

浮島生地をケーキ仕立てに、桜の花を味にもデコレーションにも

3月の和菓子は桜の浮島ケーキです

■レッスン開催日時

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■開催場所 静岡県静岡市葵区駒形通
■レッスンメニュー 桜の浮島ケーキ 12センチのホールケーキを仕上げてお持ち帰り頂きます。容器はこちらで準備しておきます。
■レッスン内容 和菓子
■レッスンの流れ 丸型のケーキを和風カステラのような浮島生地で仕上げます
■受講料 4,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン ハンドタオル マスク 等
■備考 和菓子ですが、美味しさと華やかさは洋菓子には負けない仕上がりです。和菓子初心者の方も是非挑戦していただきたい一品です。ご参加お待ちしております。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(受講時)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン4日前以降は半額を、当日は全額をキャンセル料としてお願いしております

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先生情報
華
教室主催 朝日テレビカルチャー講師    大阪府出身

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸12年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり?食とは健康への一歩ですね。


教室からのお知らせ

2024/1/24

和菓子教室再開します。本格的な和菓子を作ってみたい方、お待ちしております。
詳細は追ってお知らせいたします。3月月末の土、日 18時より予定しております。
御希望の方はお問合せ下さい


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