『アイシングクッキーテクニカルレッスン　基礎３回コース』 (2021年6月9日...)開催 | お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～（北海道江別市）の2021年6月レッスン情報

最終更新日:2023/11/29

お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～（北海道江別市）

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

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アイシングクッキーテクニカルレッスン　基礎３回コース

アイシングクッキーを最初から自分でしっかり作れるようになりたい！という方にお勧めの当教室オリジナルのレッスン。
基礎レッスン３回コースです。（この後、ご希望の方はステップアップレッスンへお進みいただけます）
6/9(水) レッスン① アイシングクッキーに適した美味しいクッキー生地の作り方、焼き方。
アイシングクリームの基礎知識、基本の描き方

6/10(木) レッスン② キルティング模様、レース模様

6/14(月) レッスン③ 筆を使った刺繍風模様

アイシングクッキーコースレッスン

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■使用ツール	zoomを使用したオンラインレッスンになります。お手元も写せる状況でスマホ、タブレット、パソコンからお入りください。
■レッスンメニュー	6/9(水) レッスン① アイシングクッキーに適した美味しいクッキー生地の作り方、焼き方。アイシングクリームの基礎知識、基本の描き方 6/10(木) レッスン② キルティング模様、レース模様 6/14(月) レッスン③ 筆を使った刺繍風模様
■レッスン内容	アイシングクッキー
■レッスンの流れ	デモンストレーションを見ながら実際に作っていただきます。
■受講料	16,500円（税込）
■定員	3名
■用意するもの	材料（バター、卵、小麦粉など）、道具のご用意があります。お申し込みの方に詳細をお伝えします。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 西村　雅苗; お菓子教室主宰　北海道出身
江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得