『ハーブの香りに癒されるベトナムごはんレッスン』 (2022年7月19日...)開催 | SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）の2022年7月レッスン情報

最終更新日:2024/3/25

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

この教室のフォロワー：: 39人
過去の予約人数：: 54人

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ハーブの香りに癒されるベトナムごはんレッスン

ベトナム料理というと、何を思い浮かべますか？

バインミー？　フォー？　バインセオ？

この体験は、私がかつて、ベトナムに行って　お料理教室で教わったり、
街中で食べて、　わー♪　と　びっくりしたお料理をご紹介します。

レシピは、現地で作る作り方からアレンジして、より、ご家庭で作りやすいようなものにしております。
結構、ぱぱっと　作れちゃいます。

そんな風に
ちゃちゃっと作って、
ハーブの香りに癒されながら
美味しくベトナムランチを頂いて、

旅行で行ったベトナムの事、　その他、旅で出会ったあんなことこんなこと、
色々おしゃべりしましょう。

【お品書き】

イカ（又は白身魚）のビール蒸し・ディル風味

ベトナムの空芯菜炒め

厚揚げのレモングラスオイルがけ

黒米とヨーグルトのチェー

ヘルシーメニューハーブたっぷりレモングラス,ハーブ,ハーブ料理ベトナム料理ハーブ料理

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■開催場所	神奈川県横浜市鶴見区駒岡
■レッスン内容	ヘルシー料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、全員で作って、ランチとして頂きます　デザートのチェーを食べて、旅行の話しで盛り上がりましょう。
■受講料	6,600円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用部、味見用スプーン
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。