自家製酵母グラハムスコーンレッスン

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全粒粉を配合した粉とレーズン酵母で作る食感サクサクなスコーンをレクチャー致します。
いろんなスコーンがありますが、
こちらのレッスンではパイのような食感とサクフワ食感
２つの食感を楽しめるプレーンなスコーン。
お好みでチョコやナッツを入れたり、アレンジも可能です。
台の上で捏ねないズボラなスタイルなので
台は汚さず洗い物も最小限で作れますよ
お持ち帰り生地もございますので、ご自宅で焼き立てスコーンをお楽しみ下さい。

■日程：10月29日（祝）　13:00〜1６:30（赤坂教室）
■受講料：5000円（税込）
■開催場所：赤坂教室

■開催場所	東京都 港区 新宿区 東京都　赤坂見附／神楽坂
■レッスンメニュー	自家製酵母のグラハムスコーン
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レッスンでは事前に用意した生地を焼きあげてお持ち帰りして頂きます。 （生地捏ねはデモンストレーションのみ） 代わりにレーズン酵母液をお持ち帰りして頂きますので ご自宅での復習用にご活用ください。
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	6名
■持ち物	■持ち物 ○紙袋（紙手提げ袋） 　　※焼きたてをビニール袋に入れてしまうと水滴が付いてしまう為、 　　紙袋に入れてお持ち帰りして頂きます ○エプロン ○筆記用具 ○お手拭き用のタオル ○マスク（ご着用ください） ○スケッパー ○酵母液を入れるびん（２００ml〜）
■備考	お持ち帰り生地もございますので、ご自宅で焼き立てスコーンをお楽しみ下さい。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金で頂きます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	一週間前からキャンセル料（半額）がかかりますのでお気をつけください。 （２日前からは全額となりますのでご了承ください）