点心教室Minfan(麺粉)kitchen（神奈川県川崎市）のレッスン情報一覧

万人受け間違いなしの定番中華を6品作ります。

飲茶の定番、腸粉をフライパンで手軽に作るレッスンです。
腸粉は叉焼、蝦、油條などを巻き、タレをかけます。
＊トレーと布を使って蒸しますが、ご参加の生徒様にはこちらは無料で差し上げます。

葱油餅、湯圓、手打ちで作る広東風あんかけ焼きそばレッスンです♪

粉ぽくなくサクサクのパイ生地エッグタルトを作ります。
他に香港風チキンパイと福建炒麺も作るお得なレッスンです。

マンゴーを使ったお菓子と簡単に作れて万人ウケする中華のレッスンです。ランチ、夕ご飯はもちろん、おもてなしにもぴったり。春巻は、タロイモの代わりに里芋でやってみました。

透けるくらい薄くて超しっとりの焼かずにセイロで蒸す春餅です。
春餅の皮は北京ダックを包む皮ですが、今回は照り焼きチキンをタレと一緒に包みます。
他にも、点心や麺、簡単なお料理も作ります。

庶民の味の台湾＆香港料理レッスン

お一人様あたりシューマイ15個、餃子15個、春巻き5本、大根餅小型パウンド型1個作ります。

冷めてももちもちやわらかいオリジナルのおいしい皮で、いろいろな色と形の蒸餃子を作りましょう♪

香港風パン2種類とエッグタルトを作ります。
味が染みておいしい叉焼の作り方も学べるお得なレッスンです。