野菜ソムリエ　MonFrereの料理教室（北海道札幌市中央区）のレシピ一覧

揚げナスボロネーゼ

ナスを素揚げしボロネーゼに合わせました＾＾

鮪と長いもののっけ丼

鮪と長いもの丼物簡単クッキングです＾＾

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海鮮パエリア

鍋で作れるパエリアです。具材はシンプルにしました＾＾

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ホタテとブロッコリにんにく味噌炒め

ベビーホタテとブロッコリの野菜炒め＾＾

マグロとカツオのづけ丼

マグロとカツオのたたきのせた丼物です。

長ネギと十勝マッシュのオイルパスタ

長ネギを主役にしたオリーブ油たっぷりパスタです＾＾

ブレス風サラダとヴィネグレッドソース

鶏むね肉を使ったブレス風サラダとフレンチドレッシングです。

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ナスとチキンの生姜味噌炒め

ナスに相性にいい味噌で生姜を加えたご飯のおかずです＾＾

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ズッキーニとパプリカの肉巻き甘酢だれ

夏野菜の肉巻きを甘酢だれをたっぷりとかけて暑さをのり越えましょう！！

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まるごと新玉ねぎ和風チャウダー

新玉ねぎを丸ごと使ったメニューです＾＾

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