野菜ソムリエ　MonFrereの料理教室（北海道札幌市中央区）のレシピ一覧

スペアミントとキュウリ冷製スープ

清涼感あるスペアミントの風味がスッキリします。

キュウリとローズマリーのヨーグルトソース和え

キュウリのヨーグルトソースサラダです＾＾

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ナスの和風カルパッチョ

ナスを電子レンジで調理するだけです＾＾

マンゴーでカプレーゼ

マンゴーの缶詰を使ってみました。

美味しそう：1件

キュウリとお豆の粒マスタードソース

あともう一品ってときにいかがですか？

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シシトウ和風マリネ

辛さを感じさせないシシトウをお酒に合うおつまみにしてみました＾＾

新玉ねぎのソテーキュウリのビネガーソース

新玉ねぎのソテーをおいしく食べられるように簡単なソースをつくってみませんか？

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ジャガイモのグラタン

北あかりという北海道ブランドのジャガイモを使用しました＾＾
もちろん男爵でもOKです！

トマトと生ハムのミルフィーユ

トマトを輪切りにした前菜におススメの料理です＾＾

五目ちらし寿司

シンプルな五目ちらし寿司です。