町田料理教室フェリーチェ(東京都町田市)のレシピ一覧

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最終更新日:2022/1/3

町田料理教室フェリーチェ(東京都町田市)

シンプルな調理方法、調味料で素材の美味しさを引き出します(化学調味料不使用)

この教室のフォロワー:
121人
過去の予約人数:
375人

限定公開レシピ一覧(全130レシピ)

手作り餃子の皮

薄力粉と強力粉を混ぜ合わせてもちもち食感の餃子の皮を作ります。

レモンケーキ

レモンの酸味が爽やかに香る、混ぜるだけで出来る簡単なパウンドケーキです。

牛肉のフォー

塊の牛肉を柔らかく煮こんだコク深いスープで作るフォーです。

レモンハニー大学芋

カリッと焼き上げ、酸味と蜂蜜のコクで飽きの来ない爽やかな大学芋に仕上がります。

もちもちれんこんガレット

れんこんのカリカリともちもちの2つの食感を味わって頂くお料理です。

鱈の手作り餃子

旬の鱈、大根、香りの春菊を使って冬らしい餃子を作ります。

        レイヤーチョコレートケーキ

ロールケーキを焼いてレイヤーにしたチョコレートケーキです。

         プリッツェッル

ほんのり粗塩の効いた香り豊かなプリッツエルです。

         雑穀米のライスサラダ

雑穀米と酸味のあるフルーツで作るライスサラダです。

 丸ごとトマトスープ かりかりポーチドエッグ乗せ

ホールトマトをそのまま煮込み、ポーチドエッグを崩してチーズを共にお召し上がりいただくスープです。

先生情報
羽多野奈緒美
羽多野奈緒美

[経歴]
2010年 町田調理師専門学校卒業
2011年 立川国際製菓通信科卒業
レストラン、焼き菓子店勤務
町田市でフェリーチェ料理教室及びクックパッド料理教室を主宰
資格
調理師
製菓衛生師
野菜ソムリエ
薬膳インストラクター
雑穀マイスター


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