心に静かに力を持ってしみ込むショコラ

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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最終更新日:2018/11/27

フランス菓子教室pocotarian(東京都墨田区)

イルプルー・シュル・ラ・セーヌ師範が教えるフランス菓子教室です。

この教室のフォロワー:
22人
過去の予約人数:
32人

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動画レッスン情報

2024/3/17 up 17:26
動画 心に静かに力を持ってしみ込むショコラ
※こちらはイルプルーシュルラセーヌのルセットです。イルプル生向けのルセットのため、イルプルーのお菓子が初めての方は必ずご受講前にお問合せください。
チョコレート入りのビスキュイを焼き、表面にガナッシュを薄くマスケし、パータグラッセで作るグラサージュをかけます。ビスキュイですが木べらで混ぜますので90度の練習ができます。
特殊材料…スーパーゲアキル、ココアパウダー、エバミルク、ガナッシュゲアキル、パータグラッセ
心に静かに力を持ってしみ込むショコラ
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥5,000(税込)
視聴期限:購入後12週間(約3ヵ月)
■レッスンメニュー 心に静かに力を持ってしみ込むショコラ
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■備考 ・ご購入後のキャンセルや受講料のご返金はいたしかねます。
・動画は3ヶ月間のご視聴となります。期間終了後にご覧になりたい場合は、ご相談ください。
・ルセットや動画のURLを他人に渡したり、送る行為はご遠慮ください。ご自身で入力し直したルセットをお渡しされるのは問題ありません。
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
Eri Inomata
Eri Inomata
お菓子研究家   北海道出身

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ師範



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