パン・お菓子教室 bonappetit(大阪府和泉市)のレッスン情報一覧(2ページ目)

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最終更新日:2023/2/5

パン・お菓子教室 bonappetit(大阪府和泉市)

過去の予約人数・口コミ数が地域ナンバーワン‼ 

この教室のフォロワー:
121人
過去の予約人数:
975人

動画レッスン

全20件中10件表示

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お気に入り 1人
2021/10/11 up 16:17

かぼちゃの形をした可愛いパンです
紐を使わずに作ります。
かぼちゃをペーストして生地とクリームに使います。
ヘタにするクッキーも作ります。
盛り沢山なレッスン動画になっております
全工程を含めて所要時間170分
直径10㎝のかぼちゃを4個作成。
【特徴】
ただ作るだけではなく、理論でパン作りの説明をしています。
視聴時間無制限にしていますので何度も視聴を繰り返して理論をお勉強できる価値のある内容です

最後にBONUS TRACKとして「パン作りに大切な事」や「意外と知らないやってはいけない事」
を記事にしています。
知ってて得する内容です

価格:¥2,800(税込) 視聴期限:無期限

お気に入り 1人
2021/9/29 up 11:42

所要時間20分の簡単レシピ

ニョッキはかぼちゃをレンジで加熱

潰す

丸める

茹でるだけの工程

あとはホワイトソースと共に
オーブンへ

かぼちゃの甘みと
チーズの塩気が
マッチしています

ハロウィンメニューに
いかがですか?

材料も最小限です

我が家では
イベント以外でも
大活躍しています

価格:¥1,500(税込) 視聴期限:無期限

お気に入り 1人
2021/9/26 up 14:53

音声・字幕付き

白生地と黒生地の2色で
ミイラを作り
パーツを
貼り付けるだけの
とても簡単な成型です

黒生地はチョコチップ入り

6個のミイラの表情を
想像しながら作る工程が
大人も
楽しめます

低温焼成で
生地はとてもソフトです

価格:¥2,300(税込) 視聴期限:無期限

お気に入り 2人
2021/5/1 up 10:19

生地にクリームチーズを練り込んで
ウールロールパンを作ります。

フィリングは
ほんのり甘めのクリームチーズと
ダークチェリーのシロップ漬を入れます。

フワフワ柔らかい生地です。

音声・字幕付き

価格:¥1,500(税込) 視聴期限:無期限

5.0
(評価数 1)
お気に入り 1人
2021/4/15 up 11:24

ウールロールパンを
コーヒーバージョンで作ります。

コーヒー生地にフィリングはコーヒーシュガーナッツを入れます。

コーヒー豆を特殊な製法で
微粒子にしたカフェリーヌ使用なのでとても香り豊かです。

フィリングのコーヒーシュガーナッツの甘さと
生地のほろ苦さがとてもマッチします。

音声・字幕付き

価格:¥2,000(税込) 視聴期限:無期限

4.0
(評価数 1)
お気に入り 2人
2021/4/8 up 20:57

かしわ餅をパンにしたら
可愛い!!
と思い再現してみました。

柔らかい求肥も作ります。
作り方は簡単レンチン。

求肥は冷凍可能なので
ストックすると和菓子作りなどに便利です。

勿論
かしわ餅ぱんも冷凍OKです。

葉の形にする成型も
楽しいですよ。

端午の節句にかしわ餅ぱんどうぞ。

価格:¥3,000(税込) 視聴期限:無期限

お気に入り 4人
2021/4/1 up 12:30

添加物一切無し!

桜の花と葉の塩漬けを蒸らして
香り豊かにしました。

春のおもてなしにピッタリの上品な胡麻豆腐です。

材料を合わせて練るだけの
簡単10分間クッキング。

動画の最後に自家製練りごまの作り方も載せています。

価格:¥1,800(税込) 視聴期限:無期限

お気に入り 4人
2021/3/22 up 17:49

米粉を30%配合した生地にたっぷりのバターを入れて成型します。

焼き立てパンのあの感動を体験したら、
また焼きたくなりますよね⁈

それがこの塩バターロールです‼

冷めても美味しいですが
焼き立てのサクッ!ジュワ~!を是非とも味わって下さい。

小麦のグルテンと米粉のしっとりもっちり効果をどちらも生かしたいので米粉を30%にしています。

程よい塩気とたっぷりのバターでリピート間違い無しのレシピです。

価格:¥1,500(税込) 視聴期限:無期限

お気に入り 4人
2021/3/7 up 13:36

バレンタイン・ホワイトデー・クリスマスとイベントに最適。
ラッピングも可愛くすればプレゼントにも(写真はホワイトデー用にラッピングしたものです)
生地にホワイトチョコレートを40%配合しています。
チョコレートを生地に入れる時の温度管理を詳しく説明しています。
フィリングはドライクランベリーとウオールナッツを入れます。
ソフトなパンです。
トッピングのチョコのバリバリ食感も魅力的‼︎

価格:¥3,000(税込) 視聴期限:無期限

お気に入り 3人
2021/2/8 up 33:26

バレンタインレッスン

機械捏ねのレッスンです。

とても簡単な成型です。
水の温度の決め方(仕込み水)
仕込み水と粉やバターの入れるタイミングを詳しく説明しています。

サバラン型が無くても100円ショップで購入できる型を使っている動画も一緒に載せています。

価格:¥1,500(税込) 視聴期限:無期限

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先生情報
chie
chie
教室主催   大阪府出身

JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。

クスパ公認インスタアンバサダー

教室からのお知らせ

2023/1/17

エグゼクティブパンコース(単発)
1月
☆ほうじ茶カンパーニュ
☆ショコラ(バレンタインメニュー)

2月
☆フィグ&レーズンバターサンドクッペ
☆苺ミルク食パン

3月
☆ブリオッシュ食パン
☆ダブルチーズのハードちぎりパン

洋菓子コース(単発)
1月 タルト・オ・ショコラ
2月 フレジエ

JHBSスタートアップコース(コース形式)
随時受付
お二人様からレッスン致します。

「参加希望だけど日にちが合わない」そんな時はお問い合わせください。
できる限り対応させて頂きます。

2022/12/30

☆jhbsスタートアップコース開催人数変更 → 2月以降のレッスンからはお二人様からとなりますので、お誘い合わせの上ご予約を下さると幸いです。
(1月のご予約を頂いた方は2月以降もおひとり様でもレッスン致しますので、
 お一人で受講をお考えの方は1月のご予約をお早目にお願いします。)

2022/3/25

【体験レッスン】
☆エグゼクティブパンコースは体験レッスンも兼ねております。
コースに迷った時はまずこちらのコースを参加される方が」多いです。。

【JHBS 】
JHBSスタートアップコース(全6回)
入学金2200税込
レッスン料2750円税込(パン2種類・お菓子1種類)
全6回受講下さい。 (初級のどのメニューからでも参加可能)
基礎から学びたい方にお勧めします。
    
【エグゼクティブパンコース】
パン2種類
こだわりの材料を使用しています。
単発コースですのでお気軽に参加下さい。

コース形式で通うのが難しい方にお勧めします。
「参加できる月だけ」と思えば楽ですね。


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