まるごと１個！真っ赤なトマト＆春キャベツのポトフのレシピ、作り方（smile）

【1】

1）キャベツはざくぎり
2）玉ねぎは4分割
3）トマトはヘタを取り、上部に十字の切込みを入れる。
4）にんじんは乱切り
5）ジャガイモは半分にカットする。

【2】

厚切りベ－コンは、お好みの大きさにカットする。
（私は、大きく切ったほうが美味しい気がします。）

【3】

鍋にトマト以外の材料を入れ、材料がひたひたになる位水を入れ、コンソメも入れる。

【4】

煮立ってしばらくしたら、トマトをそのまま静かに入れる。

【5】

材料に火が通ったら、味をみて塩コショウで調える。