クスパ レシピ
★めんつゆで～簡単夏野菜炒め★ 安藤美穂先生
夏野菜をパパっと炒めてめんつゆでお召し上がりください★
＜材料＞ 分量:６人分 調理時間:１５分
なすび
３本
ズッキーニ
１本
パプリカ赤
１個
パプリカ黄
１個
ネギ
お好みで
ごま
お好みで
めんつゆ
お好みで
オリーブ油
少量
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作り方
【1】
野菜はひとくちサイズにCUTする。
【2】
フライパンにオリーブ油をいれて １の夏野菜を炒める。
【3】
２をお皿に盛り付けて･･･めんつゆ キザミネギ・ごまをかけたら
出来上がり★
★調理のコツ・ポイント★
火の通りが良くなるよう 野菜は均等にそろえてCUTしてください★
レシピ制作者
安藤美穂：ＨＥＡＲＴ ＳＡＬＯＮ（三重県 名張市 南百合が丘）
■先生のプロフィール
介護の仕事をしながら FLOWER・珈琲・紅茶・FOODコーディネーターの資格を取得する。現在は今までの経…(全て読む)
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > なす
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