やきとり缶詰で親子丼のレシピ、作り方（Yukari Ishida）

【1】

やきとりは缶からだし、耐熱皿にのせてふんわりとラップをして５００Wの電子レンジで１分加熱する。

【2】

タマネギはくし切にする。ニンジンは千切りにする。生椎茸は薄切にする。

【3】

鍋に水を入れ沸騰させたら、２を加えやわらかくなったらAをまわし入れ、１を並べていく。

【4】

卵を割り溶きほぐし、３にまわしいれ蓋をして中火でお好みの卵の固さにする。

【5】

どんぶりにご飯を盛り付け、４をのせて完成です。