クスパ レシピ
オーブンで簡単！★焼き栗★一番簡単な栗の食べ方 緒方 亜希野先生
立派な栗をいただいたものの、時間がなくて、まともな料理ができそうにない。ほったらかすこと３～４日。なんだか乾燥気味になってきたので塩水につけて、オーブンで焼いてみました！
＜材料＞ 分量:作りやすい分量 調理時間:１５分（＋浸水時間一晩）
栗
５００ｇ
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作り方
【1】
栗は洗ってうすい塩水に一晩つけておく。
【2】
鬼皮に包丁で切り込みを入れ、２００℃のオーブンで１５分焼く。
※はねるので注意すること！
【3】
切り込みの部分から簡単に割れます。甘くてほこほこ！
★調理のコツ・ポイント★
鬼皮に切り込みを入れるときに手を切らないように注意すること。焼いているときに栗が飛び跳ねることがあるので、オーブンをあけるときは注意すること。
レシピ制作者
緒方 亜希野：たけひめKitchen（奈良県 生駒市 壱分町）
■先生のプロフィール
甲南女子大学英文学科卒 大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。 2004年ハッ…(全て読む)
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