チンゲン菜と豆腐のオイスターソース炒めのレシピ、作り方（石田　ゆかり）

【1】

チンゲン菜、豆腐、キノコは食べやすい大きさに切る。

【2】

フライパンにサラダ油を熱し、キノコから炒め、チンゲン菜、豆腐を加えたらＡをまわし入れ蓋をし中火で３分蒸す。

【3】

２に水溶き片栗粉を加えとろみをつけて完成です。