クスパ レシピ
魚貝のパエリヤ 千葉真奈先生
パエリヤ。魚 貝を贅沢に使ったパエリヤです。
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:30分
米
200ｇ
スープストック
200ｇ
貝
4個
海老
4個
イカ
4個
玉ねぎ
50ｇ
サフラン
1ｇ
塩
3ｇ
作り方
【1】
玉ねぎと米を炒める
【2】
スープストックを注ぐ。貝 イカ エビを載せる。
サフラン 塩を加える。
【3】
オーブンに鍋ごと入れる。160℃で30分加熱
★調理のコツ・ポイント★
オーブンが無い場合はコンロでＯＫです。
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