クスパ レシピ
にんじんとオレンジのドレッシング 小川 葉菜先生
サラダをもりもり食べれちゃう、添加物フリーのヘルシーなドレッシングです。スペイン料理のにんじんラペをヒントに、超簡単でおいしいドレッシングができました。
＜材料＞ 分量:200cc 調理時間:3分
にんじん（小）
1本
オレンジ
1/2個
作り方
【1】
にんじんはオーガニックでなければ皮をむいて、ブレンダーにかけやすい大きさのざく切りに、オレンジは皮をむいて同様のざく切りにする。
【2】
1をブレンダーで撹拌する。
★調理のコツ・ポイント★
お好みで、サラダにかけた時に塩やオリーブオイルをかけてもおいしいです。
レシピ制作者
小川 葉菜：クッキングスクール healthy tours（愛知県 名古屋市西区 香呑町6丁目）
■先生のプロフィール
ＯＬ業の傍ら、ローフードマイスター検定と全国料理学校協会料理技術検定中級を取得。現在は、ローフードではなく…(全て読む)
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