チーズカツレツのレシピ、作り方（食育インストラクター　かわなべあやこ）

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クスパ レシピ

チーズカツレツ 食育インストラクター　かわなべあやこ先生

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オーブンのグリル機能を使って調理してみましょう☆少量のバターでフライのようにさっくさくジューシーに仕上がります

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:２５分

豚ロースor肩ロース肉

２枚

塩

少々

パン粉

大さじ３

粉チーズ

大さじ２

溶かしバター

１０ｇ

油

大さじ１

　ミニトマト

４個

　ミカン汁

１個分

　塩と薄口しょうゆ

少々

夏野菜

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作り方

【1】

豚肉は筋を丁寧に細かく切りたたいてのばし軽く塩をする

【2】

耐熱ガラスボールに溶かしバター パン粉 粉チーズを合わせ豚肉の上にのせます

【3】

フライパンに油を敷き片面ずつ焼きもりつけソースをかける

★調理のコツ・ポイント★

豚肉は１枚１００ｇ程度のものを選んでください　教室で使う豚肉は鹿児島の茶美豚です

このレシピへの感想

 1 

かしゆかさん

2019/11/21 23:19:08

このレシピを作ってみました。ムチャクチャ美味しいです！
外食や中食より圧倒的に美味しかったです。早くも我が家の定番メニューになりそうです。

かしゆかさん
早速作ってくださりありがとうございました
こんなに簡単なのに美味しいと大好評のレシピでした
いつもありがとうございます

• 食育インストラクター　かわなべあやこ先生
• 2019/12/11 21:46:09

 1 

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レシピ制作者

食育インストラクター　かわなべあやこ：大阪から移転しました‼️パーソナルお料理教室鎌倉本校（神奈川県 鎌倉市 大船）

■先生のプロフィール

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)

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