クスパ レシピ
生メロンソーダ ともよ先生
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作り方
【1】
種を皮を取り除いたメロンとてんさい糖をミキサーにかけます。
【2】
炭酸水を加えて出来上がりです。
★調理のコツ・ポイント★
香りと柔らかな果肉が特徴の完熟メロンがおすすめです。甘みはてんさい糖の他、グラニュー、白砂糖、きび糖…なんでもよしです。
レシピ制作者
ともよ：米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定（東京都 新宿区 中落合）
■先生のプロフィール
栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得…(全て読む)
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