クスパ レシピ
ひんやりトマトと長芋のすり流し
冷凍したトマトと長芋ですり流しにします。
少量の塩と薄口しょうゆで味付けして、後味爽やかに仕上げます。
レシピ制作者
羽多野奈緒美
東京都出身
■先生のプロフィール
[経歴]
2010年 町田調理師専門学校卒業
2011年 立川国際製菓通信科卒業
レストラン、焼き菓子店勤務
町田市でフェリーチェ料理教室及びクックパッド料理教室を主宰
資格
調理師
製菓衛生師
野菜ソムリエ
薬膳インストラクター
雑穀マイスター
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > トマト
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