クスパ レシピ
火を使わない❗️『生ハム丼』 小宮山 美香先生
暑い季節にピッタリ😀
お料理作りに、悩んだ時は❗️
切ってのせるだけの『丼』を作りましょう😀
コクのあるアボカドとさっぱりした味のトマト、更に塩気のある生ハムを合わせて、一品で満足ご飯を作りましょう💕
＜材料＞ 分量:３人〜４人分 調理時間:１５分
アボカド
１個
トマト
１個〜２個
生ハム
１２枚〜１６枚程度
＜タレ＞
＊
醤油
大さじ２
オリーブ油
小さじ１
おろしニンニク（orわさび）
小さじ１/２
ご飯（人数分）
適量
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作り方
【1】
アボカド、トマト、生ハムを１.５㎝位の食べやすい大きさにカットする。又はアボカドは潰してペーストにしてもOKです。
【2】
ご飯を器に盛り、①を彩り良くのせたら出来上がり〜💕生ハム１枚〜２枚で、花びらみたいに巻いて飾れば、見た目もバッチリです🎵
【3】
タレの材料を良く混ぜて〜♪
【4】
お好みでかけて召し上がれ〜😀
★調理のコツ・ポイント★
＊ご飯は温かくても冷たくても、美味しいです💕
＊合わせ酢を入れて酢飯にして、ちらし寿司っぽくても良いですね〜😀
皆さんも色々な楽チン『丼』で、お家ご飯にしましょう❗️
レシピ制作者
小宮山 美香：komi's キッチン（神奈川県 川崎市麻生区万福寺）
■先生のプロフィール
大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を…(全て読む)
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