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牛乳 生クリーム 粗糖( 砂糖)の3つの材料だけで作れますヨ!買うと高いのでお家で作れます♡チャレンジしてみてくださいね!
【1】
鍋に牛乳、生クリーム、粗糖を加え強火でゴムベラで混ぜながら加熱する
【2】
沸騰したら弱めの中火に落とし時々ゴムベラで混ぜる
【3】
20〜25分経てばトロミが付いてくるので好みのタイミングで火を止め清潔な瓶に詰める
火を止める直前にバニラビーンズを1㎝ほど加えても良いです
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