表面に筋が入り、ねじれた形状の「リーチェ」
ソースが絡みやすいのが特徴です。
ソースはモッツァレラチーズを溶かしミニトマトを合わせて。
これがお店に負けに本格ソースに!
難しい工程はなくフライパンで炒めていけば出来ちゃう簡単レシピですヨ♪
モッツァレラチーズはソースとして活用します。
すぐに溶けますので、全体に絡むようによく混ぜます。
髙橋 眞季:Bring kitchen(東京都 羽村市 小作台)
主婦歴21年。17年勤続した会社を家庭との両立が取れなくなり退社。 自身の経験より同じように疲れている女性…(全て読む)
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