半熟たまごの肉巻き照り焼きのレシピ、作り方（料理家 maina ( 米山真衣 )）

【1】

豚ロース薄切り肉に塩こしょうを振り、半熟たまごに巻きつける。

【2】

フライパンにサラダ油を熱し、①の巻き終わりを下にして焼く。

【3】

全体に火が通るように、転がしながら、5〜8分じっくりと焼く。

【4】

弱火〜中火にして◉を加え、5分ほど煮詰める。