カレーライス・ハヤシライスのレシピ
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カレーライス・ハヤシライスのレシピ一覧
米粉を使い、ルーやコンソメは使いません！油分も少量で作るからだに嬉しい優しいハヤシライスです。煮込む時間も30分あるかないかとあっという間にできますよ！付け合わせのリンゴのコールスローはマ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分くらい
- 材料
- 豚肉(こま切れでもok)、玉ねぎ、しめじ、パプリカ、トマト缶、にんにく、米粉、赤ワイン、ケチャップ・ウスターソース・赤味噌、砂糖、塩、サラダ油、卵、コールスロー、キャ…
タイ料理のプーパッポンカレーはカニ、ココナッツミルク、唐辛子、生姜、などを使って仕上げに卵をたっぷりかけて仕上げますが、カニは高価で手に入りにくいですので、クーン＝エビで代用します。それか…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 殻つきエビ、ペーストとして、 にんにく、 生姜、 イカの塩辛、 パクチー葉以外茎の部分、 玉ねぎ（あれば赤）、 パプリカパウダー、 レッドチリパウダー、赤、黄パプリカ…
ハーブを使って本格的なグリーンカレーを作りましょう。グリーンカレーって美味しいけど辛すぎる！とずっと思っていました。辛さがないのにグリーンカレーの味がします！辛さは後からスパイスで補いまし…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ししとう、 にんにく、 生姜（みじん切り）、 バジル、 パクチー、 イカ塩辛、 水、海老、オクラ、茄子、オリーブ油、ココナッツミルク、ナンプラー、塩
季節のお野菜を使って手軽に作ることができる玄米粉を使ったカレーです。 玄米粉は米粉でも可です。
- 分量
- 10
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 玄米粉、カレー粉、アーモンドパウダー、ピーナッツバター（無糖）、ねりごま、トマトペースト、なたね油、ごま油、にんにく、しょうが、玄米粉、カレー粉、れんこん、たけのこ、…
パリ１５区オリジナルヘルシーカレー。一切油使わないで調理します。カボチャをたっぷり使ったまるやかなお味の、とっても簡単で万人受けするレシピです。市販のルーは卒業し、自家製カレーを♪
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- カボチャ（国産）、バナナ、ガラムマサラ、塩、カルダモン粉、ガーリック粉、ヨーグルト、豚肉（細切れ）、塩、ドライローズマリー、生ハム（塩と豚肉のみの物）、ライス（炊いた…
しいたけ、長ネギ、油揚げ、かつおぶしたっぷり。仕上げに焼き海苔を散らしていただく和風ドライカレーです。 長時間煮込まず、ササッとお手軽ドライカレーです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚ひき肉、しいたけ、長ネギ、人参（小）、油揚げ、かつおぶし、カレールー、水、醤油、みりん、味噌、カレー粉、酒、砂糖、塩、胡椒、焼き海苔、ゆで卵
鳥もも肉とトマト缶で美味しいバターチキンカレーを作りましょう。甘くない！バターチキンカレー。甘いのがお好きでしたら調整もできます。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２５分（マリネ時間を除く）
- 材料
- 鳥もも肉、 ヨーグルト、 にんにく（すりおろし）、 生姜（すりおろし）、 ターメリック、 カイエンペッパー（好みで小さじ１）、 パプリカパウダー、 クミンシード、 コ…
ホテルカレーの様な上品な欧風カレーが簡単に作れます。玉ねぎを炒めて作るチャツネも約１０分でできます。ご家庭でプロのようなお味が楽しめます。カルダモンライスでより素敵な食卓に！小さなお子様や…
- 分量
- ４〜５人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 牛切り落とし肉、玉ねぎ、スパイス（S&Bカレー缶など）、赤ワイン、小麦粉、熱湯、無添加鶏がらスープの素、塩（玉ねぎ用）、塩コショウ（牛肉用）、油、バター、マンゴージャ…
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