その他(豆)のレシピ、作り方

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お気に入りレシピ

豆を茹でるのに時間はかかりますがやわらかくしている間に他をしていると早く終わって良いです。沢山出来るので作り置きも安心。

分量
5〜6人分
調理時間
45分
材料
玉ねぎ(みじん切り)、植物油、ニンニク(みじん切り)、クミンシード、ケチャップ、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー、カイエンペッパー、鶏もも肉(一口大の大きさ…

教室名:大阪から移転しました‼️パーソナルお料理教室鎌倉本校

お気に入りレシピ

グリーンピースを付け合わせに使うのはスコットランドスタイル、今回は付け合わせではなくレタスと合わせて温野菜の簡単料理としてご紹介をさせていただきます。シャキッとしたレタスの食感とほんのり甘…

分量
2人分
調理時間
5分
材料
グリーンピース(冷凍可)、レタス(外の葉)、バター(無塩)、砂糖、塩、こしょう、水(又はぬるま湯)

美味しそう:14件  教室名:サロンピルゥファス

お気に入りレシピ

空豆の季節がやってきました 廃棄率の多い空豆をいかに食べ尽くすか❗️ 痛みやすい空豆を大量消費 薄皮まで食べられる、空豆が魅力的ですよ💕

分量
作りやすい分量
調理時間
15分位
材料
空豆、<調味料>、 砂糖、 みりん、 醤油、 水

美味しそう:7件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

おうちにある乾物や缶詰で作れる常備菜です

分量
4人分
調理時間
10分
材料
切干大根、ツナ缶(汁ごと)、金時豆の水煮、しめじ、にんにく(粗みじん)、オリーブ油、塩、黒こしょう、切干大根の戻し汁

教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

簡単美味しい豆料理!トルティーヤチップを添えて。

分量
2から3人分
調理時間
30分
材料
ポークチリコンカン、豚ひき肉、玉ねぎ、トマト、金時豆、にんにく、オリーブオイル、チリパウダー、酵母液種、トマトジュース、豆の煮汁(又は水)、ケチャップ・ソース、塩・コ…

教室名:パン教室hoo

お気に入りレシピ

枝豆農家さん直伝! とっても美味しい枝豆の茹で方です。蒸し茹でにすることで枝豆が本当に美味しく仕上がります! https://youtu.be/vcOG3PkjKJE

分量
作りやすい分量
調理時間
15分
材料
枝豆(枝ごと)、塩

美味しそう:3件  教室名:ゆるベジらく膳料理教室 野菜で元気と綺麗になる!「ベジ楽」

お気に入りレシピ

そら豆をそのままオーブンで焼き、愛らしいピンクのソースを添えるとてもシンプルでおいしい前菜です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
そら豆、※)梅酢、※)甘酒、サリエット

教室名:パリ15区ヘルシーフレンチ教室

お気に入りレシピ

市販の煮豆(無添加のタイプ)を利用して作るヘルシーなお豆の常備料理です。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
煮豆、A) 酢、A) サリエット、B) オリーブ油、B) 塩

教室名:パリ15区ヘルシーフレンチ教室

お気に入りレシピ

血を生みだす薬膳ドレッシング♪ 間接的に血を生みだすピーナッツと豆乳を合わせて、ふんわり滑らかな味わいのドレッシングに仕上げました。ピーナッツにはビタミンEが豊富なので、血液をサラサラや…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
純正ピーナッツバター、湯、日本酒、粗糖、豆乳

美味しそう:3件  教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校

お気に入りレシピ

若さをたくわえる冬の季節薬膳♪ 蓮の実は若々しさの鍵となる「腎」をサポートするので、アンチエイジングにお勧めの薬膳素材です。寒さで若々しさのモトが漏れ出るのを防ぐ働きがあるので冬の食養生…

分量
4人分
調理時間
2時間(浸水時間を除く)
材料
◎蓮の実、◎熱湯、小豆、水、粗糖(100gX3)、挿し水、焼餅・枸杞の実・柚子皮

美味しそう:1件  教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校

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スタッフイチオシ『春野菜を使って、食卓を華やかに♪』


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