2000名突破❤ミシュラン星付きレストラン修行講師から本場イタリアン、フレンチを学ぶ
現在、教室は運営確認中のため受付を中止しております。
■レッスンメニュー | ●小海老とレモンのリゾット
●しゃきしゃきレタスとトマトのかきたまスープ |
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■レッスン内容 | イタリア料理 |
■備考 | *クスパはクレジットカード決済のみです。
振込ご希望の方は、ご連絡くださいませ。 *同業の方はご購入できません。 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。