プロのパン製造技能士が直接アドバイスします。レシピ開発まで学べるパン教室
1
先生からの返信あり
1
□パンレシピ開発アドバイザー □特級パン製造技能士 □管理栄養士
パンと料理の仕事に携わって20年。主に企業で商品開発をしてきました。思い通りのパンに焼き上げるには?日々、改良を重ね試作の繰り返し。その経験に基づき、プロの理論、製法が学べ、レシピ開発までできるパン教室を主宰。家庭ではベーカリーのパンを作るのは無理!と諦めないで下さいね。特別な食材はなくてもおいしく作るコツがあります。
2019/10/3
この教室へクチコミを投稿する