Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)のクチコミ(2ページ目)

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最終更新日:2024/4/20

Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)

一度通い出したらやめられない!いつもと違う料理教室と味の体験になります

この教室のフォロワー:
471人
過去の予約人数:
2666人

クチコミ

香醋スペアリブレッスンに参加しました。 今回もどれも美味しくて、家でも作りやすいレシピなので作りたいと思います。 次回参加するレッスンも楽しみです…続きを読む>>
投稿日時:2024/4/2 17:14
初めてハムスイゴ食べました❗ 病みつき点心のタイトル通り美味しかったです。 鳥が苦手な私でもこの鳥粥はお代わり出来る程の美味しさでした いつも美…続きを読む>>
投稿日時:2024/3/24 9:31
香港あんかけ焼きそばメインに参加しましたが、腸粉が美味しくて、プリンも雑品でした。モチモチタピオカプリン、ハマりますね〜!紹興酒漬けはおもてなしにも良…続きを読む>>
投稿日時:2024/3/20 16:05
広東ダックのレッスン。初めて食べましたが、豪快で超美味しかったです!大きなアヒルにお出迎えされてちょっとびっくりしましたが。これはなかなか習えないし、…続きを読む>>
投稿日時:2024/3/19 20:15
昨年末久々に香港に行き、少しずつ香港自体でも失われつつある香港の伝統料理を学びたいなと思い、参加致しました!大好きな海老雲呑はもちろん、懐かしいエッグ…続きを読む>>
投稿日時:2024/3/19 13:39
今回はアヒルの丸焼きレッスン! 顔つきのアヒルのお腹に手作りの香り良いスパイスを大量に塗り込み、それを吊るし乾燥させ…と貴重な体験が出来るレッスンで…続きを読む>>
投稿日時:2024/3/18 17:22
アヒルの丸焼きレッスンは、お腹に手を突っ込んでスパイス入れたりソース入れたりと作り方がとても面白かったです。本場の味を堪能しました。砂肝ときゅうりの和…続きを読む>>
投稿日時:2024/3/18 13:24
お家でアヒルの丸焼きが作れる‼️キャンセル待ちでやっと受講できました。焼き上がったアヒルがオーブンから出てきた時は感動物でした。お部屋に広がる良い香り…続きを読む>>
投稿日時:2024/3/16 20:57
今回の広東アヒルの丸焼きレッスンではその他のメニューも含め、本場の味を知ることにとても価値があると実感しました。 手作りの調味料を使い、手に入りにく…続きを読む>>
投稿日時:2024/3/15 10:59
アヒルのお腹に手を入れてスパイスを塗って空気入れたり、実験の様な楽しさでした。吊り下げられてる姿はまるで中華街の雰囲気🦤とっても貴重な経験でした。 …続きを読む>>
投稿日時:2024/3/12 21:10

  • クスパアワード2023 大賞
  • クスパアワード2022 第2位
  • クスパアワード2021 第2位
先生情報
Camsy コマツ
Camsy コマツ
料理家、中華達人、香港広東料理料理家   海外出身

香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります!
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです!

教室からのお知らせ

2023/2/10

2月12日午前10時から4-6月レッスン募集開始致します。ご興味がある方は是非宜しくお願い致します。

2021/4/3

5,6月のスケジュールを確定しました。
今日から受け付け開始でざいます。
最近はすぐにキャンセル待ちになりますので早めにご予約をお願い致します🙇🏻‍♀️

2021/1/9

教室開催時のウイルス対策

1. マックス4名様、超少人数制
2. 常に次亜塩素酸加湿器を使用
3. 粉物と調理の時間に全員マスクと手袋を着用(教室側から提供致します)
4. 食事中にパテション使用
5. 1.5メートル間隔で着席していただけます。


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