【ALAマカロンアート　ディプロマコース】

大阪市 　本町駅・阿波座・うつぼ公園近く
　（梅田、西梅田、天王寺、心斎橋、難波、鶴橋から乗り換えなし電車で一本）
　アイシングクッキー
　あんクラフト＆あんフラワー
　練り切りアート教室開講



初心者歓迎 コツが学べる
童話のようなメルヘン可愛いアイシングクッキー教室
　*atelier chiffon (アトリエシフォン)です*



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ALAオリジナル・日本初マカロンアート ディプロマコース



私が以前ディプロマコースで作ってきたマカロンたちを

1枚の写真にまとめてみました♡



「可愛くてびっくり！！」

「こんなにたくさん学べるんですか？？」

　とたくさん嬉しいコメントをいただいてます


2022年のレッスンが決まりましたので
お知らせします。



◆開催日　1日2レッスン×2日間コース
※レッスンは全4回


満席になりました♡ キャンセル待ち募集
　↓
土日クラス　
　6/11、18（土）10〜17時　




平日クラス 3/22，29（火）10〜16時半　満席

２日間 計４レッスンの構成で
ご自身で１からマカロンを焼けるようになる基礎から始まり、
イタリアンメレンゲを使ったマカロンの作り方
スイスメレンゲを使ったマカロンの作り方
ミックス粉を使ったお手軽マカロンの作り方


そして、

乾燥時間の時短方法
マカロンにアートを施すALAオリジナルのデコレーションの技法
マカロンタワーの組み方
サンドするクリームのレシピもたくさん♡

　などなど、
カラフルでかわいいマカロン作りが学べる充実したコースです。



レッスン①②はイタリアンメレンゲで作るマカロン


レッスン①は
「イタリアンメレンゲマカロンの基本と、レース模様の可愛いマカロン」

一度は作ってみたいデザインですよね。

上のデコレーションは初心者の方むけに
少しカンタンなサンプルもご用意しておきますね♪


そして、可愛くてずっと飾っておきたくなるのがこちら
レッスン②「マカロンタワー♡」





レッスンでは全て食べられる素材でマカロンタワーを作りますが、
マカロンにサンドするクリームを変えれば観賞用として飾っておくことも可能です。

お好きな色を事前にきめて

2～3色のマカロンで作っていただく予定♡





アイシングに慣れている方は、1個レースマカロンにしてみても可愛いですよ～。




そして、2日目はスイスメレンゲで作るマカロン♡


レッスン③「スイスメレンゲのマカロンの基本と絵付けの方法」


こちらは、お好きな柄で描いていただけます。

絵が苦手な方やデザインを考えるのが苦手な方も
サンプルがいくつかありますのでご安心くださいね。


可愛い絵柄を書くのは私も昔から好きなので、
より可愛く作れるポイントもお伝えしていきますよ♪




レッスン④「さまざまな形のマカロン」
ミックス粉を使ったマカロン。

丸以外の形に絞るポイントや、
2色以上のマカロン生地を使った絞りも学べます。

こちらもデザインはテンプレートもありますが、
2～3種のデザインを自由に考えていただくことも可能です。

私は、アイスマカロン、ドーナツマカロン、カップケーキマカロンにしてみました。


生地が余ったので、雪だるマカロンも作ってみました♡





うさちゃん、クマ君もいくつか作っていただけますよ。


こうしてブログを書いていても、
盛りだくさんで色々学べる講座だなぁと再確認してます



コースには
・ディプロマ証
・イタリアンメレンゲとスイスメレンゲマカロンの作り方 復習動画♡⇦復習しやすくてオススメ！
・コース用テキスト
・単発用テキスト
・マカロンアート用デザインシートが含まれております。


修了後はご自身にてコース内容以外の単発レッスン、及びディプロマコースレッスンを開講していただけます。

レッスン料（２日間４レッスン）
　　　　　　　　１００,０００円（税別）
　＊プライベートレッスン、１日１レッスンの場合は追加料金必要な場合ございます。
　＊そのため、2名様以上での開講を基本とさせていただきます。
　＊現在ALA会員でない方は、別途年会費として3,000円（税別）必要です。
　　　会員資格は毎年4月に更新。1～3月に資格取得された方は翌年4月に更新となります。


アトリエシフォンでも年明けから
また開催を予定しております♡

開催日
2名さま以上で開催いたします。
　※6月スタート日程はすでにお一人参加者いらっしゃいます♡

希望者は一度お気軽にご相談ください♡
1〜2月以降でのご相談となります。

（2名様以上での開講のため、毎月開講ではございません。
希望者がいらしたときにご相談させていただきます。
おはやめにご相談くださいね。）



アイシングクッキーと並べて
撮影しても可愛いですよ♡、

＊アイシングクッキーは2019年5月の
アトリエシフォン　マンスリーアイシングレッスンを受けられた生徒様の作品です。


◆ご予約・お問い合わせはこちら
マカロンアート ディプロマコース希望としてお知らせください。
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＊2日以内に返事がない場合は、届いていない場合がございます。再送していただくか、メールの受信設定をご確認下さい。



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