最終更新日:2020/9/22

お菓子＆カップケーキ教室フェ・ボウ（東京都目黒区大橋１丁目５番地）

【ご予約は教室HPより】可愛いカップケーキやお菓子をヨーロッパ仕込みの講師から学びませんか？

この教室のフォロワー：: 34人
過去の予約人数：: 1人

【ご予約・詳細は教室ホームページより】→→→ faitbeau.com

講師は、レシピ本『パリのかわいいお菓子づくり』著者のSAWAKOです。
その他、雑誌「ELLEグルメ」、Tomiz富沢商店へのレシピ連載などを中心に
様々な雑誌やWEB、メディアの撮影協力もこなす本格派です★

講師が長期留学していたロンドン、パリの雰囲気が漂う教室です。
毎回、お菓子の作り方の他にも、ヨーロッパでのお菓子のあり方、
召し上がり方、歴史など様々な情報をお伝えしています。
1-6名までの少人数制で、気軽に楽しんで頂けるレッスンを心掛けています。
おひとりで参加されている方が半数ほどですので、安心してご参加下さい。

初心者の方から楽しめる優しい雰囲気のお教室、ぜひおこし下さい♪
詳しくは当教室のホームページをご覧下さい。

アイシングクッキーおこし

この教室のレッスン

■レッスン内容	洋菓子・ケーキシュガークラフトアイシングクッキーその他
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり / 各国語対応あり駅近く入会金無料 / 月謝で払う / 受講料で払う男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜 / 休日昼
■クラス、コース	お菓子コース、カップケーキコース、ケーキデコレーションコース、プライベートレッスンコース、英語による外国人向けの日本の洋菓子レッスンなど
■レッスン人数	最小1人～最大6人
■レッスン料金	ベーキングレッスン：6,200円〜カップケーキレッスン：6,000円～プライベートレッスン：内容により異なる

レッスン風景

外国人旅行者むけレッスン

ガーリーで明るいお教室

お菓子レッスン

かわいくて美味しいお菓子

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先生情報

SAWAKO

SAWAKO
菓子研究家北海道出身

■先生のプロフィール

ル・コルドンブルー卒業。ロンドン、パリに単身長期のお菓子留学をし帰国。
東京都目黒区にてお菓子教室を主宰。基礎から学べるお菓子レッスンの他、大人気のカップケーキ習得レッスン、外国人旅行者へのレッスンを開催。

レシピ本『パリのかわいいお菓子づくり』著者
ムック本『富澤商店の厳選100レシピ』

テレビ、雑誌、Webなどのメディアへのレシピ提供や監修、出演。

■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 企業の商品開発・その他
＊出版＊
パリのかわいいお菓子づくり　(朝日出版社)
富澤商店の厳選100レシピお菓子・パン(宝島社)
＊連載＊
Tomiz 富澤商店(2016年〜現在)
ELLEグルメ(2016年〜現在)
＊その他＊
オレンジページ・コトラボ　レッスン連続登壇中！
ELLEグルメ×玉川高島屋イベント登壇
貝印webマガジン女優・内田理央さんバレンタインお菓子づくり監修
イギリス UKTV 出演

■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

ル・コルドンブルー東京校　卒業
ペギーポーション　ディプロマ取得
その他、ロンドン、パリにて技術を習得

教室詳細情報

■教室所在地

東京都目黒区大橋１丁目５番地

■教室最寄り駅

田園都市線、日比谷線、東急東横線池尻大橋駅、中目黒駅

■最寄り駅からのアクセス

池尻大橋駅より徒歩５分
中目黒駅より徒歩１５分

■教室開始年

2014年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース/訪問/出張

■教室HPのURL

http://faitbeau.com/

■代表者名

倉増紗和子

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先生情報: SAWAKO; 菓子研究家北海道出身
ル・コルドンブルー卒業。ロンドン、パリに単身長期のお菓子留学をし帰国。
東京都目黒区にてお菓子教室を主宰。基礎から学べるお菓子レッスンの他、大人気のカップケーキ習得レッスン、外国人旅行者へのレッスンを開催。

レシピ本『パリのかわいいお菓子づくり』著者
ムック本『富澤商店の厳選100レシピ』

テレビ、雑誌、Webなどのメディアへのレシピ提供や監修、出演。