F.L.O.S.S COOKING STUDIO（東京都新宿区）の2023年12月レッスン情報

お節料理を１０～１３種を基本から実習にてしっかりとお伝えします。
2024年のお節はご自身で作ったものをご用意して新しい年をむかえる。をテーマに開催いたします。
少人数で、丁寧にご指導いたします。
毎年のおせちづくりには慣れることが大切です。
1年に一度ですが、毎年作ることでご自身のご自宅の味が生まれてきます。
毎年開催することはできませんが、今年は久しぶりに開催いたします。
素材はオーガニックを中心に厳選しております。できるかぎり生産者さんの顔の見える素材で作るお節を作ります。
通常は3日間かけて作るところをぎゅっと凝縮して1日で作ります。
多少スパルタになるかもしれませんが、頑張りましょう！
皆で楽しく作ると時間もあっという間です。
2人分のお節料理をお持ち帰りいただきます。