最終更新日:2024/8/19

F.L.O.S.S COOKING STUDIO（東京都新宿区）

新宿区のお料理、お菓子教室です

1月は大根や蕪、白菜などの冬野菜をつかったメニューです。

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■開催場所	東京都新宿区西落合
■レッスンメニュー	詳細メニューにつきましては、旬の食材を、一番良い状態のものを仕入れたいと思っておりますので、レッスン日の間際に決定したいと思っておりますのでご了承くださいませ。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後・実習・試食・後片付け・解散
■受講料	7,000円
■定員	6名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（振り込み　（4か月分と入会金を初回にお振込みいただきます））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	お申し込み後、お席ご用意後のキャンセルは承れませんのでご了承くださいませ。

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先生情報: 小島　喜和; Table top director 高知県出身
アメリカ、フランスの製菓製パン専門学校を卒業。帰国後、レストランパティシエを経て、高知、東京にて教室を開催。タイ、韓国、フランス、日本料理も習得し、現在、お菓子教室、料理教室、フラワーアレンジメントレッスンも開催。テーブルコーディネーターでもある。日本の伝統食文化をライフワークとし、ご紹介している。7月21日NHK「きょうの料理」出演

2023/10/19

2023/10/19

2023/10/19